HOT ! LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ ラギオール ソムリエナイフ、彫刻ボルスターとスタッグホーンハンドル

ラギオール ソムリエナイフ、彫刻ボルスターとスタッグホーンハンドル。
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ラギオール ソムリエナイフ、リサイクルオイスターシェルハンドル。
20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。
シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。
使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。
フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。
ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。
シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。
ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。
フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。
ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。
実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。
またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。
切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。
それぞれ写真でご確認ください。
サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。
ご覧いただきありがとうございます。
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Forge de Laguiole ライヨール ソムリエナイフ ホーン 水牛角 - メルカリ。
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