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SKU: 240132
Price: 8526 JPY
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5本セット】包丁セット三徳包丁包丁セット 5本木箱入りステンレス。
プレミオオールステンレス包丁3点セット（三徳、ペティ、研ぎ器） H10。
プレミオAS 包丁3点セット (三徳包丁パン切り包丁ペティナイフ。
包丁三点セットです。
蛸引き包丁の箱に少し傷ありますよこやま燕熟の技オールステンレスペティナイフサイズ(約):全長245mm、刃渡り135mm (84g)素材・材質:刃身/ステンレス刃物鋼 (心材/モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル/18-8ステンレス鋼生産国:日本食器洗浄機:使用不可よこやま燕人の匠ダマスカス包丁霞流し三徳包丁 170mm ETK-1500サイズ:全長約29.4cm、刃渡り/約17cm本体重量(kg):0.17素材・材質:刀身/DPダマスカス複合材 (心材/コバルト合金鋼) 、ハンドル/積層強化材生産国:日本タコ引き包丁かなり昔に実家が寿司屋だったという知人に、店を畳むからと頂いたものです。
だいぶ古いものだと思うので、それなりの鋼を使っていると思うのですが、詳しくは分かりません。
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全て新品未使用です。
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越の誉というブランドのようですが、どこのメーカーか全く分かりません。
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